Mô tả
Cá cờ là một loài cá biển được mệnh danh là loài cá nhanh nhất của đại dương, hay còn được gọi là “cá đao” hay ” cá mũi kiếm”. Cá cờ sống ở tầng nước mặt, gần bờ, đảo và các rạn san hô nên dễ đánh bắt. Thịt cá có giá trị dinh dưỡng cao, trắng không bị tanh nên rất được ưa chuộng.
Cá cờ với ưu điểm dễ ăn, nhiều thịt, ít xương dễ chế biến. Những món ngon từ cá cờ kiếm như canh chua cá cờ, cá cờ sốt cà, cá cờ áp chảo, cá cờ kho tộ, cá cờ chiên muối ớt, chà bông cá cờ, cá cờ nấu canh măng.
Cá cờ là loại cá biển cao cấp, thường sống ở những nơi gần bờ, đảo và các rạn san hô. Thức ăn của cá cờ kiếm thường là những con mực, tôm, cá nhỏ nên thịt của cá cờ kiếm được xếp vào có chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Cá cờ kiếm cắt lát trắng phau rất tươi ngon nhìn màu sắc có vẻ giống thịt nạt heo.
Một số món ăn ngon làm từ cá cờ: Chà bông cá cờ, cá cờ nhúng giấm, cá cờ chiên xả ớt, cá cờ nấu canh chua, sashimi cá cờ,…
Cá cờ mua ở đâu ngon? Đặt hàng ngay để nhận sản phẩm chất lượng.
————————————————————————
Chuyên sỉ, lẻ sll các mặt hàng đặc sản, đảm bảo hàng chất lượng, giá rẻ ,mời bạn tham khảo thêm tại đây:
– https://dacsanlamqua.com.vn/
Hotline: 0705.27.8989
Địa chỉ : Thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
